|
 Първият бизнес форум „Храни и напитки” ще се проведе на 15 и 16 юни 2010
г. в хотел „Шератон”, София. Събитието се провежда с институционалната
подкрепа на Министерство на земеделието и храните и Комисия за защита на
потребителите. Организира се от Български икономически форум със
съдействието на Евро-Ток България – Европейското сдружение на
професионалните готвачи и Асоциация на месопреработвателите в България.
Идеята на организаторите е форумът да се провежда ежегодно и да се превърне в значимо средище за дискусии и обмен на различни гледни точки и виждания за състоянието, развитието и перспективите пред производството, преработката и търговията с храни и напитки в България и региона.
Целта на събитието е да събере на едно място изпълнителни директори, мениджъри на търговски вериги, търговци и доставчици, производители, вносители и износители, консултанти, сертифициращи организации, банкери и представители на държавната администрация. Участниците ще имат възможност да научат повече за новите тенденции и стандарти в областта на производството, преработката и търговията с храни и напитки, да споделят своя опит и проблеми, да създадат ползотворни бизнес контакти.
Откриващата сесия на форума е подчинена на темата: „Мястото на България на хранителната карта на Европа”
Участниците ще могат да се включат в дискусиите по време на кръглите маси, посветени на качество и безопасност на храните и напитките, както при производството и преработката, така и в търговската мрежа и заведенията за хранене; околна среда и био храни; здравословно хранене
Сред останалите теми, които ще бъдат дискутирани по време на форума са:
Финансиране на проекти в областта на хранителната индустрия
Ролята на международните вериги за състоянието на българския пазар на храни и напитки.
Значение на добрата храна за развитието на туризма
Етикетиране и опаковане на храни и напитки
България – нето вносител или нето износител на храни през следващото десетилетие
Очаква се на събитието да присъстват 350-400 участника.
Форумът се провежда с подкрепата на: Крафт Фуудс България, Макдоналдс България, Екобулпак, Данон Сердика, Дунапак родина, Чек Дежене и Белла България.
Повече информация за форума: www.biforum.org
РЕГИСТРАЦИОНЕН ФОРМУЛЯР
ПРОГРАМА НА ФОРУМА
|
